实验室酸奶生产线的产品特点：

1、设备配置了进奶缓冲罐、双联过滤器、原奶制冷罐、预热罐、均质机、杀菌罐、融糖罐、发酵罐、灌装机、CIP就地清洗系统等部分组成。

2、配置100L法兰罐体结构占地面积小，方便用于中试车间、教学实验室、乳品企业实验室使用，设备密封性强，便于维护和清洗。

3、鲜奶在经过预热、均质、杀菌、降温、融糖、接种、发酵、灌装，酸奶就制作好了，最后通过操作CIP对设备进行循环清洗。

4、可以根据实际需求进行方案定制。

实验室酸奶生产线的技术参数：

1、产量：100公斤/次

2、材质：SUS304

3、杀菌温度：75-90℃

4、杀菌时间：15s-30min

5、发酵温度：42-43℃（因菌种而异）

6、发酵时间：6-8小时（因菌种而异）

7、电压：380v